午前中に台風で倒れたスギの木を３本、撤去しました。当日は参加者が少なくおまけに小雨も降り作業は、手間取りました。早めに切り上げて、本日のメインイベント、タイの塩釜，タイのお造り、ＳＹＫ特製牛筋の煮込みが待ってます。今回は、なんといっても、７０，５ＣＭの塩釜と、５３ｃｍ のお造りです。
たらふく食べて飲んで肝心の反省会は余りできませんでした。それでも、スギの木でウッドキャンドル（スギの丸太に十字の切り込みを入れて、立てたまま、丸ごと燃やす）調理も出来ます。キャンプファイヤーにも利用でき、調理も出来ます。これからサンプルを作っていきます。こうご期待！！
